Colocamosel bol en el microondas a 800 w durante 15 minutos. Veréis que el film hincha, esto es normal. Una vez que pase el tiempo, abrimos la preparación con cuidado de no quemarse y
Preparamosla masa del pastel de calabacín. Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde alargado engrasándolo ligeramente. En un bol grande, bate los huevos junto con la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Ralla el calabacín y añádelo a la mezcla. Agrega también la ralladura de limón y mezcla bien.
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  • calabacín asado en el microondas